10 octobre 2017
OREILLONS DE PÊCHES AU THON
Ingrédients : pour 4 personnes
- 8 oreillons de pêches au sirop.
- 200 gr. de thon au naturel.
- 200 gr. de fromage frais.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- ciboulette.
- 1 cuillère à café de paprika.
- sel et poivre.
Réalisation :
1. Égouttez les pêches au sirop.
2. Mixez le thon égoutté, le fromage frais avec l'huile
d'olive, la ciboulette et le paprika.
3. Salez et poivrez.
4. Remplissez le creux des oreillons avec cette crème.
5. Réservez 1h. au frais avant de servir.
L'astuce:
Il est possible de le réaliser avec des poires,
ou les deux !
Bon appétit. J-F
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